扶桑花

扶桑花                   

別名：朱槿、大紅花、紅扶桑、扶桑、

中國薔薇、佛桑、赤槿、日及、宋槿、

照殿紅、二紅花、燈籠仔花

花的特色為有一長花絲筒於花中心長出

，花色有紅、白、黃、粉紅、橙等色，

扶桑花的小枝多，葉互生，呈廣卵形，

葉緣有鋸齒，花朵自葉腋抽出，每個葉

腋只生一花。花紅色(也有白色園藝種)

，腋生具長花梗，花瓣 5 片螺旋狀排

列，台灣全年都是扶桑花的花期，盛花

期在5-10月園藝景觀綠化防風用：公園

、綠地、庭園、綠籬等綠美化。

性味：花：甘、寒。根：澀、平。葉：

甘、平。

效用：花：清肺化痰，涼血，解毒。治

痰火咳嗽，衄血，咳血，痢血，赤白濁

，月經不調，癰瘡，乳癰；

根：清熱解毒，止咳，利尿，調經。月

經不調，血崩，痄腮，目赤，咳嗽，小

便淋痛，帶下，白濁，經閉，血崩；

葉：清熱解毒。外用治癰瘡腫毒，汗斑。

扶桑花的葉有營養價值，在歐美，嫩葉

有時候被當成菠菜的代替品。 而扶桑

花也有被製成腌菜，以及用於染色蜜餞

和其他食物 。而扶桑花也有被製成醃

菜，以及用於染色蜜餞和其他食物 。

根部也可食用，但因為纖維多且帶粘液

，較少人食用。根部也可食用，但因為

纖維多且帶粘液，較少人食用。

扶桑花的莖皮纖維可搓繩索、織麻袋、

造粗布、網及紙張等