2013年9月2日 星期一

芭樂的小知識



芭樂的小知識

芭樂是相當豐富的維生素C來源,可以增加孩子的抵
抗力,預防癌症發生,是一種天然的鎮定劑,能夠
幫助孩子對抗壓力,減少焦慮和不安的情緒。
芭樂含有豐富維生素C,吃芭樂皮膚可以變得很光
滑~
芭樂的營養價值非常高,它的維他命C是柑桔的8
倍,香蕉、鳳梨、蕃茄、西瓜的30-80倍。另外又含
鉀、鎂、磷等礦物質。

芭樂果皮的維生素C含量最多,所以千萬不要把皮
削掉。早年它常被民間用來做收斂劑,由於其富有
石細胞之故,可止瀉,而因為壞血病的流血,含維
生素C豐富的芭樂(番石榴)便可止血。
芭樂有豐富的鉀,也可以預防高血壓。報章雜誌曾
經報導芭樂 (番石榴)有治療糖尿病的療效,但研
究結果顯示這種療法,並未使血糖下降,所以接受
醫師的治療才是正確的作法。但是豐富的維生素C
是美女們的天然美白聖品,是不可否認的。
吃芭樂皮會便秘 吃芭樂仔不會便秘
芭樂綠色的表皮層含豐富的維生素C,有美白及保護
牙齦強固不易腫脹出血的功用。
芭樂含豐富的鉀有助維持正常的血壓及心臟功能。
消化能力好的人可連籽也嚼碎吞下,能吸收到高量
的鐵質。

芭樂含有豐富的維生素C,而維生素C的功能:保護
細胞增強白血球活性、強化免疫功能、消除自由
基、有利鐵質吸收、加速傷口癒合、預防鉛中毒、
美白防老、減低過敏症狀、阻止亞硝酸鹽與胺類結
合成亞硝酸胺致癌物。
芭樂的高維他命C成分與礦物質,是美容塑身最佳良


味甘略澀,性平,根可治糖尿病、胃病、腹痛、痢
疾,有制慾效果,俗話說「向東芭樂根會倒陽」,
其實不只是向東的根,只要是芭樂根都有制慾作
用。
芭樂葉可治糖尿病、胃痛、腹痛、上吐下瀉、腸
炎、除風濕、解熱、驅蟲、治霍亂。果可止瀉、止
血、冷精、治糖尿、打傷、驅蟲等症,便秘患者忌
食。
治下痢、上吐下瀉,以芭樂葉水煎服即可,非常方
便。
芭樂營養成份有蛋白質.膳食纖維.醣類.維他命
A.B.C.磷.鉀等!
另外許多人都認為吃芭樂仔會便秘~其實是芭樂的仔
不容易消化而已但是並不會造成便秘~反而是過量的
吃芭樂的果肉皮才會造成便秘!至於過量是指多少?
只能說要看人的體質而定!有的人吃一顆就便秘~有
的吃上數顆也不會便秘!


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