火鶴花

火鶴花科名：天南星科火鶴花屬

別名：天南星佛焰包片、花燭、紅苞芋、

安世蓮、尾花芋、花燭紅掌、大團扇、安

德花燭產地於中、南美等熱帶地區。

台灣主要生產地區南投埔里，台中后里、

豐原，嘉義民雄與盧厝，台南六甲與佳里

，屏東鹽埔等地。

用途：園藝植栽用：適合作切花、盆栽、

庭園露地栽培、花壇用。

莖：全株直立成有莖，或無莖或有攀繞

性等，植株高約1-2公尺，地下莖是繗莖

，莖短小。

葉：葉自短莖中抽生，革質，盾形，基部

心形，全緣，葉柄堅硬細長。

花：花莖長，頂生，高於葉面，包片紅色

，有光澤，心形；肉穗花序，棒狀，黃色

，可開花一個月。

果實：火鶴花是雌蕊先熟，雌蕊早熟 7

天。授粉後兩個月可以看到種子，種子成

熟則須6-7個月，此時種子呈現金黃色。

特性：多年生宿根花卉，全株直立成有莖

，或無莖或有攀繞性等，植株高約1-2公

尺，地下莖是繗莖，由短莖生出長長的葉

柄及巨大葉片，是屬於根出葉型，根是氣

生根，葉片每年萌出3- 4枚，老葉枯落後

，節間就漸漸地呈露而變長。花苞是佛焰

苞(Spathe)及基部伸出一長條肉質之肉穗

花序(spadix)所組成。

其他：火鶴花基本上可分為4個族群，分

別是A.andraeanum 栽培種(即目前切花

栽培的主要品種來源)、A.andraeanum與

A. andreacola (矮生品種)的雜交種、

A. scherzeranum (紅苞芋等)及一些觀

葉觀果的品種；A. andraeanum 及其雜

交種，通常植株較為開張，植株大，且花

型較大，經常作為切花生產，但其中某些

品種也適合作為盆花生產，基本的花色有

白色、粉紅色、紅色、桔紅色及綠色等。

同類品種極多，花色有紅、桃紅、朱紅、

白、紅底綠紋、鵝黃等色，苞片有大、小

等變化。火鶴花花期持久，全年均能開花

，但以春至秋季較盛開，適合盆栽、切花

或庭園蔭蔽處叢植美化。適合以阡插或分

株的方式繁殖。