蘆薈的小知識

蘆薈的小知識

蘆薈百合科性寒味苦，種類繁多，有數

百種可分為可食蘆薈和觀賞蘆薈兩類。

其他絕大多數的品種都只能做為觀賞

用。蘆薈肉蘊含75種元素與人體細胞所

需物質幾乎完全吻合。含有人體必需8種

胺基酸的7種，次要胺基酸12種的11種，

礦物質達10種,安特拉歸農綜合體, 皂角

甘木質素、單髓和多醣等8大物質。葉含

蘆蔡甙、異蘆薈甙、β-蘆薈甙、蘆薈大

黃素及蘆薈糖甙A、B、蘆薈多醣、蘆薈

素、蛋白質、氨基酸、微量元素、維生

素、蘆薈寧、蘆薈苦素、蘆薈皂甙、菸

酸、維生素B6、C、鉻、鈉、鉀、鈣、

鎂、磷、鐵等。 

蘆薈別名訥會、象膽、奴會、勞偉、羅

帷草、象鼻蓮、開寶、油蔥

蘆薈的薄膜含大黃素有輕瀉的效果，而

果肉則可以幫助消化，蘆薈去皮後可以

加瘦肉熬煮，有顧胃、退火的功效，但

體質虛寒、經常拉肚子的人最好少吃蘆

薈。食用蘆薈時記得要去皮，蘆薈為涼

性植物，小孩子腸胃較脆弱，不適合吃

太多蘆薈。

蘆薈效用：清肝熱，通便，殺蟲。根：

治小兒疳積、淋症；葉：瀉火，通經，

殺蟲，解毒。治白濁，尿血，經閉，帶

夏，痔瘡痛腫；花：治咳嗽，咯血，吐

血。

蘆薈有消炎殺菌功能, 對腸道炎,結腸

炎,皮膚炎或甚他器官發炎均有一定的作

用。

蘆薈可增加良性膽固醇及降低惡性膽固

醇, 從而大大減低血管栓塞的危機。

蘆薈可幫助高血壓或低血壓患者回復正

常血壓。

蘆薈可修補受損囊, 令毛髮減少脫落,

甚至再生。

蘆薈可幫助受損胰臟逐漸康復, 對糖尿

病患者有一定的貢獻。

蘆薈對刀傷, 撞傷, 灼傷, 蟲咬等亦有

自然醫療功效。

蘆薈可使潰爛或受傷的器官加速復原再

生。

蘆薈紓緩腸胃潰瘍的功效可分預防和加

速復元兩方面,預防功效方面,蘆薈可鞏

固胃壁細胞和血管的自我保護功能,減低

胃酸和阿士匹靈等刺激性藥物的損害十

二指腸潰瘍及皮膚灼傷尤其有效。鮮蘆

薈除可加速受損胃細胞復元外,更含多種

可幫助消化的酵素,加快營養吸收,鞏固

胃功能。

蘆薈可防曬照射紫外光會削弱皮膚細胞

抵抗力。老鼠實驗證實蘆薈可增強抵抗

力,並減少敏感症狀逾八成半。

蘆薈可療傷蘆薈肉可刺激免疫系統,並剋

制引致傷口發炎的鏈球菌。研究證實燒

傷病人塗上蘆薈肉汁,傷口提早七日復

原。

蘆薈可護膚蘆薈肉的潺滑物質可深層清

潔,更含微量水楊酸,有助加速死皮脫

落。初步研究更發現可增加皮膚膠原和

彈性。

蘆薈可溫肝老鼠實驗發現蘆薈肉汁與維

他命C同服,可抑制肝癌腫瘤。此外在飲

酒前十二小時飲用蘆薈肉汁,有防醉作

用。

蘆薈霉素：抗癌、抗病毒

蘆薈可通便蘆薈外皮的黃色汁液, 乃主

要的輕瀉成分, 可加速腸道蠕動和通便

秘。蘆薈肉所含的水溶性纖維亦有助通

便。

蘆薈浴~蘆薈有助血管擴張,促進血液循

環,而保濕成分亦能令肌膚保持潤滑。將

去掉膠質後所剩下的蘆薈皮切細曬乾,待

使用時取適量放進小布袋中,再放到浴缸

中作入浴劑。洗蘆薈浴時,皮膚的幼細部

分可能會有少許刺激感,這是正常反應。

若出現刺痛感覺,要減少蘆薈的分量。蘆

薈的美容效果首先在於提高皮膚的新陳

代謝，新陳代謝提高之後，皮膚就會恢

復本來所具有的水分和皮脂的平衡，穩

定地創造健康的肌膚。同時可以縮緊肌

膚，給予保溼和滋潤這兩種美容效果。

另外蘆薈具有消炎、殺菌作用及中和細

菌分泌出來的毒素等功能。這種作用對

青春痘或冒出來的東西特別有效。

還有預防紫外線的作用、增進保溼效

果、提高新陳代謝的作用，以及預防隨

著年齡增加的黑斑、雀斑和小皺紋。蘆

薈具有的促進血液循環作用，可以使皮

膚的細胞甦醒，創造一個光滑年輕的肌

膚。

懷孕女性不可服用蘆薈。因為蘆薈的主

要成分蘆薈素和蘆薈大黃素會使骨盤內

的器官充血，月經中的女性最好也避免

服用。