菊花茶的小知識

菊花茶的小知識

菊花茶含有碳水化合物、維生素B2、C、

菸鹼素、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅

等營養價值~

菊花茶有清熱解毒，清肝明目的功效，

對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼

引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定

療效。

本草綱目中對菊花茶的藥效有詳細的記

載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明

目之功效。

神農本草經認為，白菊花茶能主諸風頭

眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風溼

痺，久服利氣，輕身耐勞延年。

菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇

花朵白晰，且大朵的菊花。其實外表小

且顏色有些黃的菊花反倒是品質較好的

睡前喝太多的水，第二天早上起床眼睛

就會浮腫得像熊貓一樣，此時用棉花沾

上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，便可

以有效解除浮腫的現象。

菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好

的療效，中國自古就知道菊花能保護眼

睛的健康，除了塗抹眼睛可消除浮腫之

外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能

使眼睛疲勞的症狀消除，如果每天喝三

到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助

喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆

冰糖以增加口感。雖然菊花茶加冰糖是

可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏

高的人，最好別加糖，應單喝菊花茶。

此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，

因為過甜的茶會導致口黏或口發酸、唾

液多。所以，對自己體質不了解的人喝

菊花茶還是別加冰糖為好。

菊花含有較多類黃酮成分。而類黃酮物質
已經被證明對自由基有很強的清除作用，
而且在抗氧化，防衰老等方面成效卓越。

而菊花的花瓣中含有17種氨基酸，是一

般蔬果所無法比擬的。現代臨床醫學也

證明，菊花可增強毛細血管抵抗力、擴

張冠狀動脈作用，增加血流量，降低血

壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化都有

不錯的效能。

味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體

質的人如果想喝菊花茶，應先泡一、兩

朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應

過量飲用。由於菊花性涼，體虛、脾虛

、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般

情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛

、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。 

菊花茶是一種比較清香的茶飲,它的妙處

就是在于,當你的眼睛很累的時候,用菊

花茶的熱氣薰眼部,1分鐘,眼睛馬上感覺

到很舒服,大家不妨試一試。 人們使用

電腦越來越廣泛,電腦雖然給人們的工作

、學習和生活帶來方便,但是使用電腦的

室內環境正負離子失去平衡,對人體的健

康有一定副作用,會引起自律神經失調、

憂鬱症,

不過,專業中醫師告誡,不同體質應選擇

不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達到保

健作用,有時反而會引起副作用。上火

須辨明虛實 夏枯草、菊花茶等有清熱

去火、清肝明目之效,對于這兩種火旺

都有對症滅火的作用。但須注意,由于

性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。