~楊桃的小知識~

楊桃的小知識

楊桃的含糖量在各種鮮果中居首位。內含蔗糖、果

糖、葡萄糖。以及蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命

B1、B2、C，微量脂肪、蛋白質等，其含各種營養成

分，對於人體有助消化，滋養，保健功能。對於瘧

蟲有抗生功用。

楊桃的根、枝、葉、花、果都可使用於藥用。

楊桃主風熱，生津，止渴。中藥傳統使用有下氣和

中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助

消化……等功用。楊桃藥用於治風熱咳嗽、口渴煩

躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、

結石症、壞血病、食毒酒毒。

楊桃的根具有濇精、止血、止痛功用。用治頭風

痛、關節痛、心區痛、遺精、流鼻血。

枝葉具有散熱毒、利小便的功用。用治血熱瘙癢、

發熱頭痛、疥癬、水痘。

花具有清熱的功用。用治往來寒熱。水土不服與瘧

疾者，楊桃脯漬白蜜食之有效用。

楊桃性涼，具利尿功用，對降血壓、驅暑降火有顯

著的效果。

楊桃有助於止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。切

片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞；榨成汁喝

可以改善口腔潰爛、口角炎。

楊桃對消化系統幫助很大，如胸悶欲嘔、消化不

良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，症狀便能逐漸減

輕。但是請適量!!

咳嗽的人可以吃，有幫助復原．但有腎臟病的人請

少吃建議不要吃~

楊桃性稍寒，雖然楊桃對消化系統幫助大但是吃太

多容易使脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食慾及消化吸

收反而造成反效果。要是你是以吃楊桃為食療目

的，無論食生果或飲汁，請最好不要冰涼及加冰飲

食。腸胃虛寒者請少吃。

解酒楊桃醋

楊桃是解酒的水果，只要將楊桃榨汁後加一點醋，

最好用檸檬醋，大約300~500CC的楊桃汁加15CC左右

的醋，喝了有解酒的功用。

去疹楊桃湯

當皮膚出現紅腫癢痛，建議可以趕快用楊桃湯擦洗

患部。將一斤左右的楊桃洗乾淨切片，加水煮到

滾，之後轉小火煮二十分鐘，濾渣即可，哪裡癢就

擦哪裡。另外再搭配內服，把楊桃洗淨切片後沾鹽

巴吃，吃五片左右。雙管齊下，對風疹、皮膚過

敏、紅腫頗有功用效果，大約二個鐘頭內就會慢慢

消退。不過現在醫學藥物要買都很方便~要是真的很

養..還是去買藥比較快@@..不然弄一弄再等2小

時....就...> <