檸檬的小知識
滴檸檬汁，辣味就會增加,如用檸檬片蓋面，可以保
持芥末醬新鮮，不會變硬。
把檸檬汁滴到蘋果切面的表面上，可防止蘋果變色
榨完汁的檸檬皮渣，可不要丟掉喔，可以放在冰箱
裡面,可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的
檸檬澡，美白潔身。
檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病
的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液
循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維
他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中
毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚
彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨
質疏鬆症等等
檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，
因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力~
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大
提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預
防骨質疏鬆症。
檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都有效果,
是一個很棒的美容水果喔~~
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